Peter Max-Jakobsen er billedkunstner. Hans primære arbejdsområder er maleri, litografiske tryk, LandArt og installationer. Peter Max-Jakobsen er uddannet fra Det Kongelige Kunstakademi i Holland i 2002 og siden 2011 bosat i Nordjylland.
Næste offentlige arrangement er åbningen af grafikudstillingen ConTræ på Vendsyssel Kunstmuseum fredag 7. februar 2025. Sideløbende arbejder han for tiden på en stor offentlig udsmykning for Hjørring Private Realskole, der skal stå færdig til 150 års jubilæet 1. maj 2025.